プライバシーポリシー（個人情報保護方針）

手打ち蕎麦たけちゃん（以下「当店」といいます）は、お客様の個人情報の重要性を認識し、個人情報保護に関する法令を遵守するとともに、以下のとおり適切に取り扱います。

1. 個人情報の取得
当店は、夜の部のご予約やお問合せの際、メール等を通じて以下の個人情報を取得することがあります。

・お名前
・ご連絡先（電話番号、メールアドレス）
・ご予約日時および人数

2. 個人情報の利用目的
お客様からお預かりした個人情報は、以下の目的のみに利用いたします。

・ご予約の確認およびお問い合わせへの回答・連絡
・混雑時や臨時休業等における緊急のご連絡
・当店からの営業案内やご連絡（お客様からご希望があった場合のみ）

3. 個人情報の第三者提供
当店は、法令に基づく場合を除き、お客様の同意を得ることなく個人情報を第三者に提供・開示することはいたしません。

4. 個人情報の管理
お客様からお預かりした個人情報は、漏洩・紛失・改ざんなどを防止するため、適切かつ安全に管理いたします。

5. 個人情報の開示・訂正・削除
お客様ご本人から個人情報の開示、訂正、削除等のお申し出があった場合は、ご本人であることを確認の上、速やかに対応いたします。

6. お問い合わせ窓口
当店の個人情報の取り扱いに関するお問い合わせは、下記までご連絡ください。

店舗名：手打ち蕎麦たけちゃん
店主：大堀武久
住所：千葉県市原市古市場２６−１
メールアドレス：ohoritakehisa@gmail.com

制定日：2026年8月1日